А можно и мне рецептик?

Лешая
Конечно!

"1 пачка сливочного масла растапливается в кастрюле, туда добавляется около четырёх столовых ложек молока и полтора стакана сахара, всё это размешивается в однородную массу, а затем туда добавляется какао по вкусу - вернее, на глазок. (примерно 2-2.5 столовые ложки кладу обычно). Добавить корицу и мускатный орех, если есть. Получившаяся жижа должна быть густого шоколадного цвета, но не слишком, иначе какао перебьёт сахар и колбаса будет горчить. Масса доводится до кипения, а затем снимается с огня. До этого надо наломать кусочками печенье и нарезать (или истолчить) грецкие орехи - примерно в соотношении 2:1. Впрочем, это уже зависит от того, насколько вы любите орехи и печенье) Точное количество не скажу, однако, при вываливании всего этого в кастрюлю и перемешивании у вас должна получиться некая субстанция, могущая при желании держать форму и размешивающаяся с трудом. Ей надо дать чуть-чуть остыть, буквально минуту, а затем - на стол стелится старая газета, сверху на неё - кусок полиэтилена, а на него уже вываливается то, что получилось. Этому самому "тому" придаётся форма колбасы (осторожно, горячо) с помощью полиэтилена, потом оно в него же заворачивается, а затем и в газету тоже - и торжественно пихается в холодильник, где охлаждается до твердокаменного состояния. Ну, не совсем твердокаменного, конечно, но ночь колбаса там проведёт, уж будьте уверены. На следующее же утро она вынимается, режется кружочками и торжественно поедается, а остатки прячутся обратно в холодильник. В колбасу можно добавлять и всякие разные пряности, заменять орехи изюмом, кокосом и так далее экспериментировать, но это уже на любителя."

Боже! Шоколадная колбаса! Детство наше!

Kianit Спасибо)) Обязательно его применю))

Remion
Ага! И я о том же!
Лешая
Поделись потом впечатлениями)

Kianit , это не мой рецепт, мне его дала  Аэлирэнн.) Я только добавила про мускатный орех и корицу.))
Ждем, что получится!!

Lavern
Но мне-то его дала ты! Вот тебе и спасибо
Вкуууусно!

Напоминает пирожное "Картошка" А по вкусу не похоже?

Kianit , не за что!)
Ура, получилось!!))) Я думаю еще с изюмом попробовать, только тогда придется орехи измельчать в мелкую пыль.

да, это вкуснятина!

Моргаер
На магазинное не похоже, а картошку домашнего приготовления я не пробовала.
Lavern
Даа, муррр-ррр! Кстати, я добавила корицу - она так замечательно чувствуется. Папа сказал, что еще туда не повредило бы чуточку ванили, но не знаю
Кстати, я сначала остудила массу до теплого состояния, а потом спокойно свернула колбасу. Горячее ведь в морозилку класть все равно нельзя.
Sherakha